更新时间:2025-07-30 15:00:57 | 浏览次数:4231
“厂商在生产薯片时,会加入食用油脂。在加热环节,油脂会适度氧化并与食品中的蛋白质、淀粉等成分发生一系列复杂反应,生成薯片独特的香气。”王兆丹介绍,食用油脂一旦过度氧化,便会散发难闻的气味,导致食品中的脂肪酸和维生素E等营养成分大量流失,甚至还会产生自由基、过氧化物等有害物质。因此,为有效防止食品中的油脂氧化,保障食品安全,TBHQ等抗氧化剂应运而生。
“来自柬埔寨、老挝的商务团近日走访了沙坪坝。接下来,我们还要推进与泰国、越南等国家的商务合作。”沙坪坝区商务委员会党委书记、主任吴超表示,自从我国实施240小时过境免签政策以来,大幅拉动来华外籍旅客量增长,现在到沙坪坝的境外旅行团越来越多,平均每天有20多个来自东南亚的旅行团走访磁器口等景点。
香港4月17日电 香港机场管理局17日公布,今年首季度香港国际机场客运量达1459万人次,同比增长15%,飞机起降量同比上升11.3%至近9.6万架次,货运量同比增长3.2%至约117万吨。
武汉4月18日电 (记者 马芙蓉)由中共湖北省委统战部主办的统战文化博览汇17日在武汉启幕,将通过统战故事视听荟、统战文化创意作品展等五个系列、十个主体项目,从文化、文物、文艺、文创等多角度,呈现统战文化、展现统战工作。
彭萨格娜在致辞中强调,柬中友谊深厚牢固,双方在包括电影在内的文化各领域合作密切,通过各类项目,柬中两国在电影产业的合作不断加强和提升。希望柬埔寨“中国电影周”成为双方共享创意、增进友谊、增进团结的平台,携手构建柬中命运共同体。
北京4月17日电 (记者 阮煜琳)“在2013年至2022年的十年间,中国京津冀区域在GDP(国内生产总值)增长六成的同时,PM2.5(细颗粒物)的浓度下降了六成以上,实现了经济发展与环境保护的双赢,其中科技创新发挥了重要的支撑作用。”中国环境科学研究院大气环境研究所所长胡京南说。
连日来,河南多地持续高温出现不同程度旱情,引发关注。目前河南情况如何?当地采取了哪些抗旱措施?国家对抗旱又有何举措?一文速览。